菠菜，胡萝卜切成沫。再加上一些大蒜。然后就是将花椒，桂皮磨成粉，放入肉中搅拌。

        再加入那些切好的蔬菜，和配料大蒜。

        加入一些料酒，盐进行调味。适当的加入一些葡萄酒，对味道进行提升。然后味噌粉。

        将肉馅揉起来，直接揉成圆饼状。

        我们现在是五个人，所以准备五份。

        用平底锅去煎。开小火，依靠那些温热的热量，将肉饼煎熟。

        由于这个需要一些时间，所以可以开始准备，另外一个。

        土豆洗好，不用去皮。由于买的是小土豆，所以每一个的大小，都是刚刚好。

        在土豆的上面，用刀划出两道口子，直接拉到下面，但是不切过。然后再架好蒸锅，开始准备蒸。

        肉饼都是煎好，一旁的土豆也是差不多。然后开始煎一些白虾皮。

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