这待遇还是对于海捕,河鲜除了少数珍贵的,基本没有这待遇,不过有活水舱之类运送活鱼,但其也受距离、时间等限制,更何况,现在这天气,活水舱运送距离也会缩短。
所以上海河鲜主要供应地,也只是旁边的黄浦江、长江口等,再远一些,则主要以耐存、耐活、价格较高的河鲜为主,普通鱼获并不多。
林默发现的商机,则是上海河鲜价格略微上涨后,其实已经能抵消大部分冰鲜运输成本,也不能称冰鲜吧!只是加点冰降温进行保鲜、保活。
延长一段距离及时间的保鲜,虽冰价也高,但所耗冰块数量,平均到单位鱼重上,其实成本并不高,再加上外地,还是丰产区的鱼价,肯定不及上海这个大都市的市场价,而经林默核算,其中的利益空间已经产生。
当然,还有一个原因,便是上海很多买卖时间转至夜间,如此,便可以在下午合适时间收鱼,收后立刻运鱼走人,赶在上海夜间这个买卖的时间段,送至后立即分销。
如此短平快的玩法,既最大限度确保鱼的新鲜程度,同时也最大限度降低保鲜的成本花费,就是有点废人,得一路吭哧吭哧摇橹好几个小时。
目前,何长文的工作,便是从太湖至淀山湖、澄湖、阳澄湖一带湖区收鱼,然后沿着吴淞江,吭哧吭哧把鱼送往上海。
去时顺流,速度能快点,但也需四五个小时,所以他们得在二点到三点间便收好鱼,然后立即便出发,一路吭哧吭哧不停歇去送鱼。
此时几人,便是刚将鱼收齐,然后又是加冰保存,又是加冰保活的,已经累得几人,有点不愿动弹了。
几人行动较早,已经忙活有几天了,这般操弄,确实有利可图,均算下来,利润也能有上海二三个工人的工资收入。
虽然也属辛苦钱行列,但因为需要全程赶时间卖力气,所以船上人员也不少,如果只算正常船工工钱,其余船老大等人分,其中利益也算颇为可观的。
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