等来到了了四楼酒店的厨房里,见到了正忙着炒菜的二舅和四舅等人,心情大好的长生也来了兴致,换上厨师服帮着炒起菜来。
一直忙到了晚上九点,一帮大厨才有了空闲时间,长生亲自炒了一桌好菜,拉着二舅等一帮大厨开了个包间。
吃饭期间,问起二舅等人京城烤鸭的味道如何时,众人一致称赞不已。
于是长生就把传承自姥爷的王府烤鸭说了出来,并把制作方法和配方让大家记录了下来,让二舅为首的大厨们先搞个烤炉实验一番。
等到烤制成功后,所有的烤鸭必须使用农业公司养殖基地里的鸭子,只有用了这样的极品食材,做出来的烤鸭才具有王府的特色。
别人就算知道了怎么烤制,也没有别的食材可替代,这也是长生不拍泄露王府烤鸭秘方的原因。
众人吃完饭后,长生来到了厨房,根据京城里几家饭店比较有名气的菜品,教会了大厨们了几道新的特色菜,等忙完的时候,时间已经快到十一点了,这才回到了顶楼的办公室里。
长生泡了个热水澡,舒舒服服的上床睡觉去了。
第二天吃完早饭后,长生来到了财务室见到了二姐,告诉她从下个月起,大酒店里所有的员工工资上涨百分之十,让她心中有数。
接下来,长生在八楼的会议室里,召开了一次金山大酒店全体领导会议。
在会上,各部门的领到们总结了这几个月以来的工作经验,同时对一些不满意的的地方提出了改进的要求。
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