有了大批喜爱金蝉的顾客，农业公司的食品研究所和军区总院出具了权威报告后，金山食品厂顺势推出了香酥金蝉罐头。

        一盒只装了二十个金蝉的罐头，出口价高达五十美元，和某国家的蜗牛一样，在国外成为了上流社会的美食。

        除了大量养殖金蝉以外，长生对于前世里的油炸放春牛（有的地方叫山水牛）总是念念不忘。

        记得前世里小的时候，长生老爸在夏末的一场大雨后，总是带着长生去金山脚下的田埂上捉放春牛。

        其实放春牛并不是牛，而是一种昆虫，属于天牛的一种，它们的外表和天牛类似，只是身上没有斑点。

        长生和老爸穿着蓑衣，带着斗笠，手里还拎着水壶，之所以把放春牛放在水壶里，一个是防止它们飞走，另一个是为了保鲜。

        那时候的金山脚下，还保持着原生态，村民很少使用农药，更没有除草剂，因此雨后出来的放春牛特别多，每次爷俩出去一趟，都能捉满满的两水壶。

        等回到家里，老妈把瓷盆里装上半盆水，然后把放春牛倒在盆子里。

        长生和大姐、二姐、小妹等人忙着把放春牛的翅膀掐掉，等清理干净后，奶奶烧火，老妈在锅里放上猪油，开始做油炸放春牛。

        做法和炸金蝉类似，并不需要啥调料，放春牛炸好后装盘，上面洒上一层椒盐就可以了。

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