现在我要正经的做皮蛋。你可以在旁边站着!”夏七七耐心的解释道。
说着,还快速的将茶水舀出,紧接快速过滤去茶叶渣、
司宸希每回喝茶,总喜欢放入几片茶叶,看也会舒服点:“咦,七七,那茶叶渣不要了吗?放着不是味道更香,更浓厚吗?”
“嗯,这个用来做松花蛋,不需要用到茶叶,只需要它这个茶叶汁。”夏七七迎合说,便快速将倒好的茶叶汁放入备好的凉水中,试图让它尽快冷却。
“七七……你那是干什么!为什么放入水中?”司宸希百思不得其解,还伸手探了探那个水温:“竟然还是冷水!”
夏七七趁有空时,还是耐心的解释着:“嗯,因为我需要这个茶汁,尽快凉下来。或者,温温的也可以!”
大约半盏茶的时间,这稍冷却的红茶汁便被夏七七加入生石灰和纯碱,然后让他们充分搅拌,使其完全溶化。
这过程中,司宸希想帮忙给夏七七倒放石灰的,没想到拆弹沸腾了起来。
还要夏七七制止的快,拉开了司宸希:“哇……这……这怎么回事?”
“这个是石灰,不能过快倒入,防止氧化剧烈。这样容易沸腾过猛,水溅出来很容易烫伤人的。还好我们都没事,以后你可别乱动了。司宸希!”夏七七说着,警示道。
【This chapter is finished reading】