不过，夏七七还是提醒了下司宸希：“这个密封后的蛋缸，需放在阴凉处，不能日晒。

        温度不能较高的，很多时候，温度适宜的话，只需10天左右即可成熟出缸。

        春秋变蛋需要20-25天。

        出缸后放置50天左右食用口味最佳。

        还有啊！

        这个封缸后，第3～10天内切忌搬动，以免影响蛋白质的凝固。

        一般情况下温度高成熟快，温度低成熟慢。明白不？”

        “哦！”司宸希应哦了一声：“我明白了。”

        “好了，洗手去。”夏七七说着便起身，收拾东西准备去洗手。

        司宸希不解：“七七，你怎么什么都会做啊！”

        “嗯。这些很简单啊！很多人会做啊！只是你不知道而已！所以你才会觉得稀奇。”夏七七谦虚道。

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