说着,她亲手给司宸希勺了一勺骨头炖苦瓜黄豆咸菜:“你尝尝这个!这……可是我新做的菜!你肯定没有吃过,星辰肯定是吃过了。师傅也没有吃过的。”
“哦?”司宸希疑惑了:“不过,这菜里怎么有黄豆,还有凉瓜?这是什么菜?咸淡咸淡的。还有肉啊!”
“对啊!这就是用骨头闷的咸菜黄豆苦瓜啊!一大煲。
大伙都有这道菜,很下饭的,特别是喝粥,最好吃了。
不过,这个菜就是吃多了,容易喝水多。
所以我已经提前泡了一下午了,算是泡的很淡了。
在说这里的盐太贵了,我放的盐不多,就是腌制之后,盐味就重了丢丢!”夏七七耐心的解释道。
“嗯……”吃完这凉瓜,嘴里都还是甘苦甘苦的。
但是这咸菜的味道倒是混着黄豆,甚是下饭啊!
爽口有点甜。
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