“嘻嘻,对,老四!你就大胆的尝,没事,哥给你出救护车前和急诊费!”
轻松躲过赵云的暗器袭击,彭梓龙一把搂过王磊的肩膀。
“看哥哥我够义气吧!你报个菜名,哥根据这次所带的食材,随便点上两道,我负责洗菜切菜的预备工作,你就负责颠勺,等到时候做好了,咱就吃给赵大胖看,叫他来一个吃不着干着急!”
“其实,其实我也不会太多的菜式。”两手一摊,小胖子尴尬一笑,“除了一些家常的农家菜以外,那种大饭店的花样,我还是学不来的。”
“看你这话说的,这次来的目的不就是尝一尝野炊的感觉嘛,要是还和饭店味道相同,那我们这一天岂不是白忙乎了!”
微微一笑,彭梓龙继续引诱着,“快说说,你都会些啥拿手菜,到时候好好在大伙面前露露脸!”
“这个嘛……”
闻言,小胖子还真的掰着手指头,认真的低头算了起来。
“刀工那边,还算凑合。炒菜方面,对于一般的蔬菜,除了会清炒、蒜蓉之法外,烤个红薯土豆、玉米野菜的,也还算拿手,而肉类还算是比较拿手,土豆牛腩、可乐鸡翅、蒜台炒肉什么的,还是做过几次的。”
“至于海鲜鱼虾,鱼就会个红烧,海鲜平时接触的比较少,所以还在摸索阶段。对于煨汤,平时的素汤还会那么几种,至于再高级一点的,也只是略知一二罢了。而主食类,除了米饭焖的一般外,会下面条、下饺子、下汤圆、馏馒头以外,也就还能做个稀饭出来了……”
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