到了具体烹饪的环节。
陆斐言将锅烧干,放入一勺油,然后将刚刚的姜、蒜、辣椒放入油锅中,待半熟后加入豆瓣酱、火锅底料,炒出红油以后,才开始放入鱼骨和鱼片,翻炒入味后,倒入开水,没过鱼肉,才开始放入酱油和醋,彻底入味以后,加入卷心菜,调入小火煮熟。
粉丝闻到了怪味,凑过来看陆斐言,只见她将鱼肉捞出,在上面撒入芝麻盐和干辣椒以后,又把烧开后,清油滴上。然后与粉丝的红烧鱼交换,这才走出厨房。
定制的闹钟还未响。
被蒙了很长一段时间眼睛的顾北琛,才听到两个人的脚步声:“阿言。都做好了?”
两个人的鱼端到顾北琛的面前,粉丝连忙递给顾北琛一双筷子,“北哥。你快尝一尝。”
凭借良心说,红烧鱼的味道鲜美,倒是有些像饭店厨师做的。
而另一盘,水煮鱼的麻而不辣,芥末一下子呛得顾北琛摘掉了眼罩。
粉丝冲着陆斐言得意的笑了笑,只听顾北琛开口说:“水煮鱼好吃。”
“怎么可能?!”
他们出去买鱼前,他清楚地听到顾北琛对陆斐言说自己会做红烧鱼,他的红烧鱼做得哪里差了,“北哥。你明明都被呛到了,怎么还说好吃”
内容未完,下一页继续阅读