“我刚刚进去的那间客栈生意挺好的,但是老板家似乎有困难想要转让店铺。我们去盘下来自己开店好不好?改成酒楼。”
乔杉:“也好,你厨艺那么好肯定很快就能赚够钱去旅游。”
叶灵:……总觉得这句话听起来怪怪的!
乔杉和叶灵再回到那家客栈,和掌柜谈了谈确实是个好店铺,平时人流量大,店铺口碑也好,里面的吃食也很有特色。
而且设计方面也很好,空余的房间可以让伙计们在这里住。
“你只要铺子么?厨子看起来也很不错。”乔杉满眼戏谑地看着叶灵。
叶灵:“掌柜的,你们的厨子会跟你一起走吗?如果诚心愿意留下来的话我们也不会亏待他们的。”
“这二位得问一问他们的意思。我们这里有两个厨子,厨房内还有四个帮工,大堂有四个跑腿的伙计,还有一位账房先生。就是不知道二位是不是会全部都会留下他们?”
乔杉:“先问一下大家的意见吧。”
等到掌柜把所有人都叫过来,跟他们说了这件事之后,大部分人都选择了留下来。而账房先生和掌柜的是好友,掌柜的一离开他也回家看看,所以没有留下来。
敲定好之后乔杉一次性将银子付清,拿到店铺的契之后再和前任掌柜去办理相关证明。
等到所有的证明都弄好之后,两人回到铺子里让大家歇业半个月,半个月后重新开业。至于店里的构造叶灵请人帮忙融入一些现代化元素,并且将二楼的房间改成包间。
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