“看天气,夏天好卖,一天一百多两百份吧。”
王虎生粗略估算,按平均八块钱计算,利润一半的话大概有个六百块钱左右,一个月一万八,在06年算是相当高的收入了。
“主要是这地盘太有限了,可惜好点的店面租金都很贵。”
老板话匣子打开了,不需要王虎生询问便侃侃而谈:
“如果能有好的门面,能多赚很多。”
“另外这粥一定是要现煮才好吃,煮一锅要十来分钟,时间上也比别人慢啊。”
王虎生仔细考量着老板的话头,思考着其中的利弊。
粥的制作时间长,确实是个麻烦的事情,单子来,等上那么久,这时间都浪费了。
可这粥铺确实火啊,尤其是鱼粥,简直是美味。
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