而现在，则是依托辽河流域，资本出钱以利润为导向的种植业，也可以叫大豆种植园，或者粮食农场为主。

        其实本质还是围绕着棉花产业来的，苏北地区的资本要的是廉价的豆饼。

        靠根瘤菌、新垦土地的养分根系吸附所产生的，肥效相当于硝酸铵30%的豆饼肥料。

        相对于遥远的南美的硝石矿而言，豆饼做肥料，还是便宜一些。

        棉花种植既需要稍微盐碱一点的土地，也需要极高的肥力。

        豆饼虽然能吃，但需要吃豆饼维持生计的人，肯定也没钱买，这就是资本的逻辑。

        大顺别的地方百姓饥饿，和资本一点关系都没有。而圈地种豆的资本，也并不是因为大豆此时产量比小麦高、可以提高大顺粮食产量、让人民免于饥饿去种豆的。

        只是因为这玩意儿种起来方便、收起来方便、卖起来方便。

        也是为什么此时的辽河流域大豆种植面积疯涨、但水稻种植甚至赶不上更北更远的乌苏里、松花江地区的原因——那地方啥也运不出来，除非朝廷拿出秦时的苛政修一条跨越分水岭的运河，或者铁路蒸汽机车技术进步，否则还是种点自己吃的东西吧。

        在铁路修通之前，那里的土地，是资本所不屑的。

        至于此时大顺东北的高粱，大部分，只是大豆种植的副产品，因为需要改茬，预防病菌造成的减产。

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