将雕刻的每一些细节学到手之后苏醒进入了最正式也是最让人兴奋的训练,这一次苏醒的老师正是后厨的邝河、董正、黎西、王谦。
四位大师每都会让苏醒做一道菜出来,这一道菜首先必须符合国赛的要求,其次必须做到创新。
也就是苏醒几乎每都要绞尽脑汁想一道新的菜式,其实这一点非常难。
就雕刻来,比如你今选择雕刻老虎,那你就必须知道你要用什么材料雕刻,然后用什么材料与之配合,最后还要有意境。
在这种艰苦训练的几时间里苏醒终于明白为什么邝河老了折腾不起了,这特么头发都要掉光了呀。
前几可以苏醒是不太适应,一时间强度这么大任谁都很难适应的,不过几之后苏醒慢慢适应了。
今还是几位大师模拟评委一直盯着自己,不过苏醒一点儿也不紧张,苏醒摸到隔壁的姜块,拿起雕刻刀就进行雕刻。
姜块是星阁的独家秘方,姜块类似于姜糖,就是可以直接拿来吃的,味道有点儿大不过驱寒的效果很好。
这种是一般餐厅特殊情况的人食用的,餐厅会考虑到一些饶身体状况配上姜块。
苏醒拿起姜块之后雕刻了一座假山,黎西坐在一边没有话,苏醒的雕刻黎西一直觉得问题不大了,自己都被这子掏空了哪里还能有问题……
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