而后学完这一阶段的课,下一阶段就是正式做糯米糕了,傅忆南从家里带来的是干的糯米糕,可以放很久的那种。
但那种糯米糕做起来费时间,需要好几,而且需要的工具和食材这边没有,只有她家乡有,所以她今教钱多多做糯米糕的简易版,即做即吃的那种,保质期不长,味道口感上面不太一样,但同样好吃。
傅忆南戴好一次性手套,把蒸熟的糯米揉捏成泥状,然后又滚起来,成一个大大的白色糯米团,并不断揉搓。钱多多也学着她的样子在另一边做,但他动作生疏,现在几分笨手笨脚。
傅忆南见差不多了,开始往糯米团里面加各种食材。
“等等等等,我这还没捏好呢。”钱多多还在奋力和前面一团糯米对抗。
傅忆南只得停下来等他,看着他略微滑稽的动作,“你以前是不是从没有揉过面?”
钱多多,“你怎么知道?”
“但凡揉过一次面的人,都不会把活儿做得这么七零八碎。”傅忆南有些嫌弃地看着钱多多,忍不住上手把东西拿过来,三两下把糯米团揉好,她那双手只,白皙秀气,力气却很大。
钱多多看着傅忆南利落的动作,“你在家经常做饭?”
“嗯。”
“贤妻良母啊。”钱多多悠悠打量着傅忆南,桃花眼带笑。
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