思福的酒酿造之后,需要放置二到三年时间才能饮用,这里就是它们的藏身之地。
建筑之外,还有两个网球场,外面是大片的草地,靠着围墙的是连绵不绝的葡萄藤架。
围墙之外,是一千二百亩思福酒庄的葡萄园,以及大量的太阳能设备。
思福酒庄没用电网,这些太阳能为酒庄提供足够的电能,全绿色环保。
现在正是开花的季节,不过葡萄花很小,颜色嫩绿不太显眼,倒是没有姹紫嫣红的景观。
思福酒庄出产红、白葡萄酒,最顶级的酒款是鹿跃山区精选,也是这款酒让思福进入了世界顶级酒的行列。
其年产量达到了三万箱酒,约三十六万瓶,产量还是不小的,每年的产值能达到三千万美元左右,除掉开支,净利润也有数百万美元。
时间有限,只简略地看了一下,又特意看了一下庞大的酒窖后,李坝和威尔斯·思福完成了最后的交接。
威尔斯·思福带着遗憾离开了思福城堡,李坝则还有一些事情要处理。
思福家族离开,但这里工作的人都还在,他们绝大多数是本地人,也是常年在酒庄工作的人,拿的是周薪。
这些人以梅罗·菲利普和希罗尔·约翰为首,前者是这里的主管,后者是这里最好的酿造师,他们两人在这里工作超过了二十年,两家老小加起来十几口都在酒庄生活和工作。
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