“一头,十五银子。”苗小兰抬眸回答,她自作主张翻了两倍,并不是因为她想要分点钱,而是她觉得五两银子一头野猪太便宜了,觉得不值得。
毕竟方初尧为了这头野猪差点翘辫子了,十五两银子的话,他还可以去看个大夫……
而且她刚才看到最贵的一道菜能买到二两银子,野猪肉这种大补的肉菜,他们卖出去的价格肯定不会低……
“你这野猪到现在都卖不出去,已经不新鲜了,不值这个价。”温晓良眼中闪过精光,一头野猪别人卖二十两,这丫头卖十五两,按道理来说他已经赚了。
但他是个精明的商人,力求成本降到最低!
“现在晌午,野猪肉收进来就可以直接做成菜,刚好这个时候趁人多一推出野猪肉菜系,来的人多了,这十五两就值了!”苗小兰看了一眼窗外的天色。
“那要是没人吃呢?我这不就亏了?”温晓良微微一笑。
“顾客若是不吃,就是你们回香楼的厨艺问题,与野猪肉无关!”苗小兰丝毫不慌乱,“一个好的厨师能将最普通的菜做得不普通,自然也能将你们口中不新鲜的野猪肉做成好菜!”
更何况方初尧担子里的野猪也没有不新鲜,只是在炎热的环境中时间放长了一点而已!
“伶牙俐齿的丫头!”温晓良嗤笑一声,随后跟身旁的小厮道:“小六,去拿十五两银子。”
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