所谓的检查，就是捏起两片，已经片好了的烤鸭肉，蘸上酱放嘴里吃下去。

        胖子也伸手捏了两片吃。

        中年人吃了两片烤鸭，问：“你们广德楼的烤鸭，活鸭重多少？”

        王小天明白，他是在盘自己的底，看看自己是不是伪装的，于是满怀信心地道：“最轻的四斤半，重的不超过五斤。不过，有时差个一两二两的也凑合。”

        “烤鸭的时候，翻几遍炉？”

        王小天暗笑，道：“我们烤鸭不翻炉，吊鸭杆自己会慢慢转，这样烤的更均匀。”

        胖子吃完了，还想再伸手去捏，被中年人一巴掌打在手背上，讪笑着缩回了手。

        中年人瞪了胖子一眼，说：“吃两片尝尝就算了，还想当饭吃啊？”

        然后，他转头对王小天道：“去吧。”

        王小天转头往前走了几步。

        中年人忽然喊道：“胡小明。”

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