酒楼,可以说是目前李冲元也好,还是李冲元的那几个兄长也罢,更或者老夫人。
大家都对酒楼之事都挺上心的。
毕竟,都吃过李冲元所烹制的美味菜肴。
如此美味,只要酒楼一开张,不用多想,都知道一定大火。
酒楼之事,着实是需要好好商议一下如何运作的。
不过,李冲元对酒楼的运作之法,早就与管家说明了,更甚至还培训了好一些的伙计。
酒楼的运作,绝对不能用当下的模式来进行,而是用会员制。
先宣传,然后试吃,开张优惠打折,再然后嘛,就是交钱办会员了。
这事,李冲元昨天也跟老夫人她们提过,至于行不行,最终还得看老夫人点头与否了。
“那我向你赔个不是?这酒楼的事,以后可都得要靠你了,再过三天就是开张之日,我可能不能留下来了,明天我就去李庄去,至于有什么事,你到时候让人过来跟我说一声。”李冲元得知管家并非有什么瞒着自己,赶紧赔笑道。
管家也不好多说什么,只得笑了笑,打着哈哈。
下午,李冲元又带大肚他们往着西市去了。
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