当然，还有更多的方法，只不过眼下却是不好去一件一件的测试了。

        “阿娘，这道菜叫蒸蛋，阿娘肯定爱吃的。”李冲元又舀了一小碗蒸蛋。。递至老夫人的面前。

        “真是入口即化，滑嫩无比，此道菜肴更是美味，阿娘能吃到元儿所烹制的菜肴，有福了。”老夫人不敢多吃红烧肉，毕竟还是有些油腻。

        但对于这道蒸蛋，却是情有独钟。

        “元儿，这一道又是什么呢？”老夫人吃完蒸蛋后，指着那道汤问道。

        “阿娘，这道汤叫腐膏，不过因为缺少一些食材，只能做成这副模样了。”李冲元被老夫人这么一问，着实有些不好意思。

        本来他还想着给老夫人做一道正宗的腐膏，可一开始做之时，这才发现忘了这个时代没有红薯粉。

        腐膏，又名虎膏。

        其食材主要还是以豆腐为主。

        白豆腐。。油豆腐，瘦肉，鸡蛋，白萝卜，金针菇，再加最后勾欠所用的红薯粉，才能完成一道地道的腐膏汤来。

        但是。

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