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第一百四十三章 传承 (3 / 3)

        不过在路馄饨摊时,王冬陡然止住了脚步,他拉着紫神龙坐下,要了两碗馄饨,倒并不是因为饿,而是有些怀念馄饨的味道,更确切的说是怀念故乡。

        这东西虽然制作简单,但历史却十分悠久,大致能追溯到千年前,除了历史古迹,千年传承的怕是也只有一些吃的美食了。

        瞧着马路上三三两两的几个行人,寂静的夜令整个街道有些萧索,虽然不负白天的繁华,不过却有着另一种安静的美丽。

        摆摊的是一对平凡的老夫妇,女人负责包,男人负责下馄饨和招呼入座的客人,如此朴实平淡的生活才是真正令人向往的生活,不过每个人都有自己的人生,究竟选择什么的生活还是要靠自己。

        热腾腾的馄饨上来后,王冬迫不及待的吃了一个,入口柔软,肉味十足。再喝上一口清汤,咸而不淡,真是美味,他心满意足的点了点头,朝着老板竖起大拇指:“老板,你这手艺真不错,比起我以前吃的馄饨味道要好上许多,汤更是强上不少,一点也不浑浊。”

        听得顾客夸赞,男人憨厚的脸上露出一丝笑容:“公子您真有眼光,我们小两口摆馄饨摊也有十年多了,馅的味道也是平日不断尝试配方总结来的。至于汤,我家老婆子说了,不能像其他家那般水烧开几次后还在反复用,如此虽然省些本钱,但不厚道,也影响了口感,不能为了那点钱砸了招牌。”

        这种小摊,取水是最麻烦的,若是开在自家门口还行,倘若是离家较远,托运水要费上不少力气,难得这一对老夫妇如此朴实善良。

        吃完馄饨后,王冬付了银子,正准备起身离去,不过这时却瞧见几个走路带风的人朝这边走来,那脑袋晃的恨不得将头甩出去。

        领头的年纪约有三十岁上下,他身后的两人比他要小上一些,不过看上去却要壮实一些。三人皆衣衫不整,脏污的甚至能洗出二两泥巴,不用猜便知是地痞无赖。

        那三人走到那对夫妇面前,领头的拿起面团在手心揉了揉,随即又扔下,拍了拍手中的面粉,歪着脑袋嚣张的问:“老李头,生意怎么样,今儿个生意还不错吧。”

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