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127 (4 / 6)

        绿桔作为这几个大丫鬟里面的领头人,还是先说了话:“杨嬷嬷说的也没有错,日后总是我们跟着小姐身边的日子为多的,杨嬷嬷年纪大了,再想做些事情也是力不从心,这些事情的重担早晚会压在我们身上的,如今我们就先练着手,自己多看多想,事情实在拿不了主意再去跟杨嬷嬷求教。

        我们也是太过依赖杨嬷嬷了,出了什么事第一个想着去问的就是杨嬷嬷。”

        碧荷她们几个纷纷点着头,嘴里应道明白了,随即四处散了去找些端倪。

        杨嬷嬷虽然说不管这些事了,但都听到了,自然有些不放,心,仍操着心去了李玉情那边。

        厢房的客厅对着的是一面琉璃墙,

        也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,然后先炸后煮。出锅后香味扑鼻,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。

        狮子头要柔软好吃,肉最好自己动手剁,而不是放到绞肉机中,而且要肥瘦相间的,瘦肉比肥肉稍微多一点。不过,如果时间有限,买现成的肉馅也未尝不可。另一个重点是在容器上,要细火慢炖,以砂锅为最佳。已故国画大师张大千传授夫人的一道拿手好菜就是“红烧狮子头”,大千先生的作法是,七分瘦肉,三分肥肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。

        中文名李玉情星辰般明亮的眼眸里闪过一丝微光,又很快没有了。

        李玉情抬起来头,目光仔细搜寻着周围的人群,想要见的人却没有半丝影子,李玉情有些挫败,不死心的动着耳朵,想要听见什么。

        街上人潮如海,人声鼎沸,仔细搜寻一个人的声音实在是难的很,李玉情找了半天无果,有些失落的放弃了。

        接下来逛街的时间便提不起精神了。

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