“他是不是要吃扣肉？”春芽问，“可是我想做粉蒸肉嗳。”

        雷默反问，“什么是粉蒸肉？”

        丁桂凤说，“不就是她前些日子捣鼓的那些干米？”

        丁桂凤这么一说，雷默也想起来了，刚搬到这里的第一天，春芽就炒了好大一碗的香料米。

        当时她把大米放到铁锅里小火炒五分钟，炒至黄色的时候加桂皮、丁香和八角再炒三分钟，然后她就将这些炒制好的大米和香料磨成碎末。

        五香米粉制好的时候，春来问她这是什么，她还故作神秘说什么到时候就知道。

        春芽看了看时间，撸起袖子就开始干。

        五花肉切成四厘米长，二厘米宽，一厘米厚的长条，然后加盐、酱油、豆腐乳这些调味料拌匀，随即把肉条均匀地沾上五香米粉，这样就可以放进蒸笼里蒸了。

        放好了粉蒸肉，春芽想了一下，又削了几个土豆，然后把它们切成片放在肉上面，这个东西是拿来糊弄雷默的。

        这个菜十分容易做，就是耗时比较长，春芽大火把蒸笼里的水烧开，然后改成中火慢慢蒸。

        足足烧了一个小时，春芽才同意雷默把火撤了。

        这时候，整个院子弥漫着一种奇异的香味，吕敏牵着春来走进院子，便长长的吸了一口空气中氤氲的香气。

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