听到身后的询问,苏河没有转身,而是拿出放在储物柜里的陶瓷锅洗干净,倒水放在灶台上煮着,同时回答:
“煮汤,先用鱼骨煮汤,等差不了在放鱼丸,这样喝起来汤比较鲜顺滑。”
做完上面一系列的动作,苏河拿下挂在墙上的平底锅冲了一下,然后也放在灶台上烧干水分,倒油进去,接着就将只连着鱼头,只剩下一层薄薄的鱼肉的鱼骨架放在平底锅里煎着,等差不多了,再换面,一股浓香在厨房蔓延。
“谢谢。”
宁苑秋带着冬瓜回来,苏河接过微笑了一声谢,然后就放在一边,接着就将煎好的鱼骨架连带着生姜放进了陶瓷锅里,紧接着才处理冬瓜,切成大块也放进了陶瓷锅里。
在做完这些事情后,苏河就拿出生粉混上冷水倒在之前剥开的鱼肉上,像是揉面团一样轻轻的揉着,等差不多就挤成团子一个个的放在一边准备好的盘子里。
看着苏河的动作,两个长辈知道差不多要结束,相视一笑,就没有继续看着,而是一起回到客厅沙发坐下聊,宁苑秋则是被留下开始帮苏河准备晚饭。
下午时光悠悠而过,临近傍晚,外面色昏黄,钓了大鱼鱼三两条的江叔和宁中正提着水桶回来,脸上尽是遗憾的神色,对于一下午的战果有点不甘。
不过当他们看到饭桌上丰盛而且卖相十足的饭菜时候,脸上的遗憾就消失不见,露出笑容:
“这是苏河做的?之前那条鲮鱼怎么处理了?”
听到鲮鱼,商玉宁指着陶瓷锅道:
“在那里面,自己看。”
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