刘冬儿上世厨艺虽然不是太好,却是个吃货,自己动手能力虽然弱了点,但却看了大堆的美食制作视频,像这榆钱,她脑中也有几十种吃法,不过这些做法,有的需要油炸,有的需要各色配料,都不太适合现在这个只剩半罐子盐、小半罐酱的厨房,思来想去,还是蒸榆钱比较适合他们的情况。
陈冬儿脚软站不住,就坐在一边生火,指挥着满儿整治晚饭。先把榆钱洗净滤干了水,又让满儿去菜地里找些香葱、野蒜、小青菜来,一并切好了备用,又从橱柜的沙瓮里挖出存好的老姜,想了想又拿了两个鸡蛋。这鸡蛋都是存着拿去卖钱,好给刘青买纸墨的,要是是以前的刘冬儿,说什么都不会动的,现在,先吃了在说。
九成榆钱儿搅合一成粗面并着葱段、姜末、粗盐搅和成面糊糊,这边搅着,那边火上已经做了水,等水开之后,只消将榆钱放在上面蒸便成。做好了又能当饭又能当菜,榆钱儿甜甜的蒸出来味道好,慢慢一笼屉怎么都能混个饱肚。
趁着烧水的时间又满儿拿了块肉出来,分离了肥瘦两个部分。瘦肉切片,撒点盐、姜末和蒜末码一下味,想了想又让加了些祭祖的香油进去,这是野猪肉刘冬儿怕做不好会有腥气多少放点香油能遮一点;肥肉的部分就切成小块,在边上用小炉子熬着猪油,自己看着火,不时用翻动一下免得糊了底,等锅里炸出不少猪油后倒是不用管了,只看着油渣不要炸糊了就行。等榆钱儿好了就着热水煮个蛋花肉片汤,在用油渣炒个青菜也就差不多了。
蛋花肉片汤,油渣炒青菜,蒸榆钱儿,刘家好些时候没见着这么丰富的菜了,一桌菜吃得三人满嘴流油。满儿更是许愿到,肉真好吃,要是以后每天都能吃肉就好啦。
果然,她很快便实现了自己的愿望。
因为她们同时灵魂穿越了!
但,代价却无比的巨大,姐妹之间的关系再也回不到从前。
飘飘忽蓦地浮在半空中,刘冬儿愣愣地呆了半天才清楚自己已经死了。环视了周围,她察觉自己还在婚房里,下意识地看向婚床,顿时面前一黑。
再次苏醒过来的时候,刘冬儿察觉自己还是飘在半空中的幽灵,周围的情况却真的变了。
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