但是问题来了，因投听众所好，张十一每天两场都在说“射雕”，一天说两回，可“射雕英雄传”总共才四十回，照这种速度二十天便说完了，这也忒快了些吧。

        王棣表示，故事情节是没法改变的，但每个小情节可以注水……可以扩充呀。譬如说打斗场景可以多用招式、你来我往的多斗几个回合嘛，又譬如可以多说说当事人的心理活动。总之，只要把握好一个度，完全可以将四十回说成六十回甚至更多。

        而且，也不用担心说完“射雕”之后的事，其实是有“射雕”三部曲的，怎样的也能说上半年。

        张十一如释重负，反正跟着状元郎，啥事都不算事了。

        “水云间”之所以火爆，“谪仙居”、“古今传奇”话剧社贡献良多，茶社及演艺场也是功不可没。

        宋代酒肆、面食店多以茶称呼;如分茶酒肆，主要卖下酒食品，而厨子则谓之“茶饭量酒博士“。溯其源起，乃始于下酒菜被称做“分茶“，“且如下酒品件，其钱数不多，谓之‘分茶'、‘小分下酒，“。而所谓茶饭者，乃百味羹。

        大抵宋代酒肆、酒店亦分高消费和一般消费。高消费区一般都是楼上雅座，故而“大凡入店不可轻易登楼，恐饮宴短浅。如买酒不多，只坐楼下散坐，谓之‘门床马道’，“。其消费标准之高低一般是以“买酒“多少来断定的，所以分茶虽指购买下酒食品花钱不多者，但以之来称酒食店，却未必是指低档次的店，因为“杭都如康、沈、施厨等酒楼店，及荐桥丰禾坊王家酒店，暗门外郑厨分茶酒肆，俱用全桌银器皿沽卖“，其富贵可知，档次自不会低。

        分茶酒肆、分茶酒店，其含义与酒楼、饭店差不多，兼卖酒、菜、食品。其中的食次名件，可以概称为“茶食“。

        而饮料统称“凉水“，由多种原料制成，茶水只是其中的一种。但以茶肆为名的饮料店中，却是诸种“凉水“皆卖。

        茶饮分为两大类，一类是单纯的茶饮，只以一种茶叶点泡而成，一类是混合茶饮，将茶叶与其他多种物品混合在一起，擂碎后，或冲泡或煎煮而成。

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