毎个苹果都足足有两个拳头那么大，而且红润红润的。

        “这是我们专门挑选出来的上乘苹果。”陈子梅解释到。

        据陈子梅介绍，每年季节收获回来的苹果，先放下太阳下晒几天，等到苹果晒红了再统一运回家里。

        然后，把个小的苹果先挑选出来，批发卖掉，价格都很便宜。

        苹果按照大小、色泽分成差品、中品、好品、上品四个档次。

        差品的苹果，当季统统低价批发掉。中品的，贮存一段时间再卖掉，价格会略高些。

        好品的存到逢年过节时再拿出来，装箱出售，一般都会卖个好价格。

        上品，则要在苹果缺货季节拿出来包装成礼品盒，高价出卖。

        没想到果农们会把苹果如此区分！

        “所以，平常苹果刚上市时，市场上大量售卖的苹果，都是我们低价批发出去的差品苹果。”

        陈子梅吸了一口气，又继续说：“到了冬季，市场上卖的苹果，大多都是储存了一段时间的中品。价格己经很贵了。而好品、上品很难在市场上买到。”

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