然后高汤。对方提供的材料都是顶级的,毛血旺也不是特别讲究的菜。李擎觉得其唯一的上升空间,就在于汤底,和红油上。
到了晚上,还是昨天那个时间。
一样闪亮的尖头皮鞋,一样挺拔的身形,一样严肃的面容。
老人坐到桌子前没多久,一碗白饭,一个人头大的大碗就呈现在他面前。
那碗中是一块块看起来吹弹可破的鸭血,洁白的黄喉,黑亮的毛肚。
它们浸泡在红亮的汤汁中,交相辉映。
一捧葱花撒在上面,郁郁葱葱,整个菜看起来就是让人口舌生津。
这还不算完。
“老先生,等一等。”
李擎拿着一只小锅从厨房出来,他走了一路,那辣椒、花椒和蒜的香味就跟了他一路。
李擎把这小锅里的油一下就浇在了那大碗中,伴随着“滋啦”一声,一阵白烟升起,香味顿时充盈整个餐馆。
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