从头到尾也没向昨天一样招呼他的跟班一起吃。
那安德烈面无表情的站在他身后,但李擎看到他的眼神里分明充满了渴望。
李擎又从厨房端出一碗,递给他。老人看了他一眼,点点头,他便抱着碗到另一桌上吃了。
可哪知他刚吃了一口,就开始剧烈的咳嗽,整张脸都涨的通红,眼看着是吃不下去了。
“可惜啊,可惜,安德烈却没有这个口服啊!”老人感慨道。
他又继续说道:“人们往往认为食麻食辣是上不得台面的,因为麻辣会遮盖食物的本味。殊不知辣味也是有很多层次,而有些食材本身也没有什么本味可去覆盖。”
“就比如这道毛血旺,这辣油就不只有辣椒的辣味,还有花椒的麻香,多种香料的味道,动物油脂的醇香。辣味过后,汤头的鲜味也在口腔中缓缓释放,令人回味无穷。年轻人,能和我说说您是怎么做到的吗?”
“是,海带和海莴苣,我今天早上游到海里采来的。”
李擎微笑着回答。
他笑的很矜持,背后的意思可很赤裸裸:老先生,我可是上了心了,该表示的您可别忘了。
谁知道,这老先生并没有搭茬,反倒问道:“年轻人,请问昨天那位身着红衣的女士,是您的母亲吗?”
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