李擎在厨房都恨不得用耳朵把门戳出个洞了。他听见老人的赞赏,真的是笑逐颜开,心中不停地感慨这老头儿是个会吃的。
老人吃了口面,又对对面的年轻人说道:“这份面调味偏向于咸鲜。安德烈,选一只雷司令吧。”
听他这么说,只见那叫做的安德烈的年轻人变戏法一样拿出了一瓶白葡萄酒,那酒瓶上还隐隐有水珠滑落,可见酒一直处于一个非常凉爽合适的温度之中。
贝克尔是个懂行的,他一看那瓶酒就不由得倒吸了一口气。
这瓶普鲁士伊幕酒庄的雷司令可以说是世界上最好的白葡萄酒了。那价钱当然也是最好的。
他赶忙给两人拿了两只杯肚较小的雷司令杯。
雷司令杯是专门为了饮用雷司令酒而设计的杯子,它杯身偏窄,杯口微收,能够将雷司令的水果芳香集中在杯体上部,入口时引导酒液先接触到舌尖的甜味区域,缓和酒本身的酸涩感。
老人赞赏的看了一眼贝克尔,说道:“谢谢你小姑娘,没想到这小小的店,还隐藏着两位高手呢。”
品尝过了面,喝了一口酒。
老人又切下一块牛排,他赞叹道:“百分百锁住水分,看来这厨师不是个一般人啊!”
李擎在厨房听着总是感觉哪里不对。这不是一般人是怎么个不一般啊?
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