伙计笑着，端上一盘巴掌大小，浑身白鳞的鱼菜。

        白鳞鱼不同于普通的鱼，它浑身无骨，鳞片也全是胶质，肉质鲜嫩异常。如果是不通烹制的外行，稍经颠簸就化成了一堆碎屑，味道比普通的鱼还要难吃。

        只有精于此道的老手，才能做到不伤鳞，不伤皮，不伤肉，使三者融为一体。

        这个世界没有冰箱，而白鳞鱼又有个怪毛病，只要离开烟波湖，无论是放在清水池中，还是河道圈养，肉质都会变的紧实。

        城里的酒家都有固定的供货渔船，只有船到才有鱼可吃。所以河里的小船，总是川流不息。

        当然，最好的吃法还是在湖上，现抓现烹，一边欣赏着湖光山色，一边品尝着绝世佳肴，那才是绝顶的享受。

        这种事情，宋易飞小时候，到是被他老爹带着来过几次，只是当时年幼，只顾着吃鱼，别的都没注意。

        虽然没有在烟波湖上，但是佳肴入口，仍然有时空交错之感。

        “嘶！这鱼也太好吃了！”

        马昭和阿牛吃了一口，就彻底被征服了，勺子和嘴都停不下来。

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