不知道什么原因，郭师傅在十二月份也提出了辞职。正好陈师傅说有个厨师下来了，人挺好，介绍到了盛美酒店。

        新来的厨师年轻，没我大，姓梁。但是人家学厨师早，已经炒两年菜了，炒菜水平还行，比郭师傅好，照邢师傅差点，接替了郭师傅的位置。 。做了副厨。

        厨房经历了张涛、李剑寒、郭师傅的离职，现在终于彻底稳定下来。

        从十月八号开业到现在，已经两个月了，饭店生意一直很好。好的原因有两个，第一是饭菜好吃，邢师傅的炒菜水平不比张涛差，在某些老菜的制作上比张涛还好，比如：酱焖鲫鱼、溜肉段，糖醋排骨等，这些老菜做的非常地道，客人都很喜欢。在九十年代中期，省城饭店的饭菜还是以老菜为主，老百姓到饭店吃饭主要点的还是这些老菜。当时在三台子，盛美酒店比较有名，主要原因就是饭菜做得好吃。生意好的第二个原因是孙梅在厂内的社交能力，她和厂内的领导关系处得不错。。加上她本身长得好看，还会说好话，很多领导都给面子，甚至有很多小领导，比如车间主任，工段长，都是奔着她来的。

        那时候开饭店，有个能说会道长得漂亮的老板娘也很招人。

        我和邢师傅关系处得不错，他这个人没那些说道，大大咧咧的比较随和，大家都愿意和他交往。他喜欢喝酒，我也喜欢喝酒，没事时候我俩下了班就找个小饭店喝点。俗话说“喝酒喝厚了，耍钱耍薄了”，因为喝酒的关系，我俩的感情也是日益增厚。

        在喝酒的时候，邢师傅跟我说了不少他的事。他是从老山前线下来的兵，那时候他年龄小，上不了主战场，是在后方的战地医院，也算是在老山前线战斗过的人。问他那么小怎么就上老山前线了，他说是自己在部队不听话，被派上去的。当他说到上前线事的时候只是一笔带过，不怎么细说，用他的话说那就是“有带光荣花上去的，很少有带光荣花回来的”，他能回来，就算捡条命。我问他：邢师傅，你咋离婚了？

        他说：作的，作的呗，不好好干，媳妇不就离婚了。

        我问：那你媳妇干啥的？

        他说：我媳妇可厉害了，省城电视台的外语主持人。

        我说：那你媳妇长得保证漂亮了。

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