当时我问：黄师傅还收徒弟不？

        黄师傅说：还收啥徒弟，都多大岁数了，自己都不干了收徒弟咋带人家，收了人家又带不了，那不是误人子弟吗。

        其实当时想拜黄师傅为师，看黄师傅说不收徒弟了也就没再往下说，不当徒弟也行，那就好好的跟着学手艺，能学多少是多少，学到手都是自己的。

        好不容易碰到一位好师傅，千万不能错过了。

        黄师傅对菜品认真严谨的态度是我所见过的厨师里面最厉害的，有时候几乎到了苛刻的地步。同时对待工作也十分认真。他家离饭店近，邹老板说黄师傅可以不用按时按点上下班。只要饭口的时间在就行，可是黄师傅从来没有迟到早退过，有时候早上我七点多来了，他也来了，和我一起做准备工作。其实他完全可以十点到饭店的。

        在炒菜的时候黄师傅非常仔细，别看已经是五十多岁的人了，炒起菜来一点不比年轻的厨师慢，出菜速度非常快，并且每道菜都能保质保量，不会有任何差错。

        这就是老师傅的厉害之处，丰富的灶台经验和对菜品的熟悉程度，不是一朝一夕就可以炼成的。

        前面陈经理走后又来了一个姓刘的经理。 。走了两个服务员又重新找了两个。

        这回新来的服务员中有一个我比较注意，她长得像雅茹。个头、身高、体型、都像，就是头发有点不像，雅茹的头发有点自来卷，她的头发正常，不起卷。

        我问洗碗张姐：新来的那个服务员叫什们？

        张姐说：新来的两个服务员呢，你说的是哪个？

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