我说：有这个想法，但是他说他不收徒弟了，另外听你这么一说，这师也拜不起，我哪有那么多钱拜师。

        陈师傅说：谭子。。当厨师不一定非得要拜师，你没拜师现在也差不多，再练两年也可以出去炒菜了。到时候你要是觉得自己差不多了想出去炒菜告诉我一声，我给你联系活。

        我说：到时候少不了麻烦你。

        干上厨师这一行，陈师傅对我的帮助很大，可以说是我生命里的贵人。在盛美的时候要是没有陈师傅估计我不可能这么快走上厨师这条路，他是第一个把我领进厨师这个大门的人，我非常感激他。其实要是说师傅，他应该是我的第一个师傅。

        陈师傅走后，王师傅王晓东接替了陈师傅的位置，老四介绍来的砧板展泽给他配菜，我还是给黄师傅配菜。凉菜那边陈师傅带来的凉菜师傅没走，继续干着。

        厨房几乎是稳定的，不稳定的就是黄师傅，不知道啥时候走，我问过黄师傅，他说等王师傅稳定了之后，再找一个厨师过来他就不干了，回家钓鱼去。前台自从刘经理来了之后，管理上比陈经理好上一些，主要是刘经理敢管，有点男人性格。刘经理三十来岁，长相还好，身高在一米六二左右，敢说敢做，在前台管理上有一套。我曾经和刘经理在一起聊过天，通过聊天知道她是科班出身，毕业之后一直做酒店管理，交过一个男朋友，是她的同学，男朋友和她在一起两年，两年之后去了广州，再之后就是她收到男朋友和她分手的电话。她一气之下直接去了广州找到她的男朋友，给了男朋友一个耳光之后回来了。

        当时我说：你这个耳光成本可是挺大。

        她说：是，来回路费七百多，还不算吃饭钱，有点亏了。

        前面的迎宾剩下一个。就是我的那个老乡李艳。

        李艳在前面很受刘经理器重，主要是李艳不但迎宾领位做的好，还能给客人点菜，推销菜品也挺厉害，加上我们北票人都能干，能吃苦，所以刘经理器重他。

        吧台是高哥的对象。高哥自从处了对象之后，干活也来劲，不再提早上买菜的事了。

        服务员有六个，除了林燕之外，我能认识的就是金姐的儿子——小金子。还有两个传菜员，是两个小男孩。

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