我说：“嗯，我做的。”

        黄师傅说：“行，在哪都是炒菜，都能练手艺。”

        我说：“那倒是，主要我还是想到大饭店去，就是不炒菜能学习学习就行。”

        黄师傅说：“大饭店是能学到东西，但也没啥，就是原料不一样，高档点，做法都一样，去了烧就是焖，没啥两样，在那炒菜还是得基本功行，基本功不行到哪也白扯儿。”

        我说：“是，我现在就是基本功不行。”

        黄师傅说：“其实你基本功差不多了，现在差的就是锻炼，还有就是没在大地方干过，见识少点。”

        我说：“是，就是现在没机会，有机会我保证出去见识见识。”

        黄师傅说：“别着急，早晚有机会，也不差这两天，看你在这干的挺好的就行，在哪都是干，先干着，我也给你联系着，要是有合适的你就过去。”

        我说：“那谢谢了，黄师傅。”

        黄师傅说：“不用谢，我就是不想再干了，要是还干的话就带着你了，不想把你送别人带着。”

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