在老店斜对面有个专门卖牛肉的小店，店小，主要卖的是肥牛卷和鲜牛肉，卖给附近居民，价钱要比大市场贵一些。亲自到他家买了一斤牛三叉，回来切了处理好，等中午坐了给老姨吃。心想你不是不给买牛三叉吗？我先自己买，然后做了给你吃，等你吃好吃了看你买不买？

        杜师傅看我自己买的牛三叉，笑着说：“咋的老谭，下血本了，老姨不给买自己掏钱买？”

        我说：“舍不出孩子套不住狼，我要是对付不了她可得了。”

        “真佩服你，有这个劲儿。”他冲我竖起大拇指。

        “水煮牛肉我是保证上的，要不然费劲巴力的炒那些料干啥，不白炒了？”

        忙完中午饭口之后也快两点了，做了两小份水煮牛肉，一份用牛三叉做的，一份用牛外脊做的，做完之后端到前面。这时老姨也过来了，一起来的还有一个年轻女的，看面相和老姨有点相像，应该是老爷子女儿。我没见过老爷子女儿。

        “咋还做两份呢？”坐下来准备吃饭，看到两份水煮牛肉，老姨问。

        我说：“你尝尝，哪个好吃。”

        她挨个的尝了尝，然后指着用牛三叉做的说：“这个好吃，吃着有味儿。”然后又指着用牛外脊做的说：“这个不行，吃不出牛肉味来，就是麻辣味儿。”

        我指着用牛三叉做的水煮牛肉问：“老姨，要是你吃的话是不是喜欢吃这个？”

        她说：“那还用说，谁不吃好吃的？”

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