我也气的够呛，没见过这样的领班。

        我冲领班说：“你别刚我，我去咋的，好，我去。”说着端着鱼头就走，走了两步回头对她说：“领着我，哪桌客人的！”

        领班说：“别问我，问你外甥女去！”

        我瞅了瞅她，想把盘子直接扣到她头上，想了想犯不上，还是先去解决问题要紧。

        上了二楼，秋萍正站在服务区，问她鱼头是那桌客人的，秋萍说是里面大雅间的，就朝大雅间走去。

        进了大雅间，客人们看到我一个厨师端着鱼头进来，都很好奇的看着我。

        我说：“对不起大家，打扰一下，我是咱家饭店的厨师，我姓谭，很高兴今天能够认识各位哥哥姐姐，首先我代表饭店祝大家身体健康，万事如意，工作顺心，就餐愉快。”

        我话音刚落有一个客人说：“说的挺好，谢谢了。”

        “你是不是因为鱼头来的。”一个女的问我，女的看上去又四十一、二，带着个眼睛，很知性的样子。

        我笑了，上前把鱼头放到桌子上，说：“姐姐，您还真说对了，确实为鱼头的事过来的。”

        那个女客人说：“其实你家的鱼头做的真挺好吃，没看我们都把鱼肉吃没了吗，就是等吃鱼鳃那块肉的时候发现那块肉太嫩了，好像没炖熟似的，就跟你家领班说是不是没炖熟，你家领班说炖熟了，我问那咋那么嫩，你知道你家领班说啥不？她说她不知道，没炖到那地方吧。你说你自己卖菜炖啥样都不知道，态度还挺不好，我就跟她懆懆两句，要把这鱼头退了，她说退就退吧，到时候她找厨师去。”

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