林燕以前干的甲鱼城曹老板在第二天找我，和他在一家茶吧见了面。

        曹老板说：“谭老弟，找你也没别的事，估计你也能猜出来，就是想让你去我那炒菜。”

        我说：“听林燕说了。”然后问：“你们那现在准备换厨师？”

        曹老板说：“嗯，想换一换。”

        “现在生意怎么样？”我问。

        曹老板说：“生意还行，一天三千块钱，一个月能卖十万。”

        我说：“面积不大吧。”

        曹老板说：“面积不到三百平，一楼二楼全下来二百七十平。”

        二百七十平的店面一天卖三千块钱可以了。

        “那生意挺好了。”我说：“要是生意稳定劝你最好别换厨师，换厨师不是啥好事。”

        曹老板说：“开始也没打算换，我那个厨房是包出去的，厨师长姓王，炒菜也挺好，开业时一天能卖四千多，打过了年他在别的地方又包了个厨房，我这个厨房叫他哥在这炒菜，他哥炒菜不行，管理也上不去，等雇的人大部分都是学员，啥也不会。”接着说：“学员不是给的钱少吗，他拿的多，还不在我这炒菜，跟他谈了两回，他的意思那边的厨房走不开，这边还不想放手。我这不行呀，咱们这是做买卖，再这样下去不行，炒菜不行客人总投诉，再干两天生意就完了，所以打算不用他了。”

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