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第309章 锅包肉的糖醋汁 (2 / 7)

        我又夹起一根土豆条放进嘴里,这个时候土豆条出锅有五分钟,土豆条的脆嫩度有点下降,但是还行,没有软化的迹象,味道还是和刚出锅的时候一样,没有变化。

        我叫砧板小弟把黄姐和老二喊来。黄姐是女的,对酸甜口的东西比男的更有发言权,叫她尝尝怎么样。

        黄姐吃了一根土豆条,说:“好吃呀,土豆条吧,我还以为是里脊条呢。”

        我问:“黄姐,你感觉有没有锅包肉的味道?”

        “这不就是锅包肉口吗,酸甜的,我吃着挺好,酸甜口正好,比一般的锅包肉好吃,外边饭店做的锅包肉不是太甜就是太酸,这个正好,酸甜口适中,还有回旋味,挺好的,要是我说这样做的土豆条比锅包肉好吃,女的大部分都喜欢。”

        老二吃了一根土豆条,说:“嗯,挺好的,还不如就拿这个土豆条出个菜呢,就做成这个酸甜口,起个噶古儿点的名,估计女的、小孩都爱吃。”

        我说:“今天主要是尝尝这个糖醋汁啥样,看看用它做锅包肉行不行,你们觉着咋样?”

        “我看行。”老二说。

        “行,这就挺好了,以后咱们就用这个糖醋汁做锅包肉,谁做都用这个,还省事,还标准统一,挺好。”侯师傅说。

        王师傅也点头表示同意。

        “我建议,就是建议呀,你们应该研究研究这个土豆条,用这个出个菜保证能火,反正我是一口就吃着好吃,比吃肉强。”黄姐说。

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