“王总你说的你那个朋友今天过来吗？”我问，然后说：“今天过来一个凉菜师傅和一个面点，到时候你看看。”

        王总说：“好，我那个朋友一会儿就过来，来了之后你俩碰一下。”然后说：“厨房的事谭师傅你定就行，我也不是太懂。”

        我说：“王总，咱俩有件事得提前碰一下，还有俩个半月就过年了，咱家开业最快也得一个月，现在开不了业，厨房人员储备齐了不开业这段时间怎么给人家开工资？要是现在不把人筹备齐养着，等快开业时候找人保证不好找，谁都得回家过年，人家也不差一个月，都不愿意找活上班，所以咱们现在就得把人找来养着。”

        王总说：“这个我知道，不但你们厨房这样，前台也是，再过一个月找人是最不好找的时候，现在咱们就得找人，找好人之后不开业就得养着。”然后对我说：“这样谭师傅，该找人找人，咱们这有吃的住的地方，等工资按着百分之七十开，你看行不？”

        我说：“这样也行，至少咱们给他们一个保障，他们也能留下来，剩下的就是咱们装修速度加快，尽快开业。”

        “是，我比你着急，都快急死我了。”

        “是挺着急的，马上就过年了，过年之前得开业，因为过年的时候是旺季，吃饭的人多，尤其咱家是新开业的，地方还大，边吃饭还能边看二人转，到时候客人少不了，过年的时候能挣笔好钱。”我说。

        “那可不。”

        “王总，我是武姐介绍来的，我既然接手咱家厨房你就放心，尽我最大的能力把它干好。”我说：“做工作没毛病，我就是干这个的，但兄弟也是养家糊口，咱们先小人后君子，咱俩把我的工资定一下。”

        得先把工资谈好，不能不明不白的干活。

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