我：“挺好，还是你安排的好，厉害。”

        “我哪行，是咱家今年政策好，我就是按着执校”

        和他又聊了几句，然后来到面点间。今厨房是李大山值大班，提醒他做好收尾检查。

        李大山正在刷绞肉机的篦子，看我进来：“过来了谭厨。”

        我点下头，：“今你值大班，把媒水电检查好，做好记录。”

        他：“放心，保证做好。”

        我：“你心细我放心，值大班的除了你就是春来心细了。”

        “我没春来心细，人家那是厨师长。”他。

        我笑笑，不置可否。

        对杜大鹏、王春来、李大山三个人不好评价，他们仨是一个村子出来的，都是十五、六就来了临江轩，可以是在临江轩长大的，从一个青涩少年成长为成年人，在临江轩学的手艺成的家。临江轩培养了他们，他们也为临江轩立下了汗马功劳。

  The content is not finished, continue reading on the next page