不得不说老爷子有远见卓识，把整个楼买下来之后就是不开酒店搞出租都行，以后保证升值。现在是七千万，再过十年能达到一个亿。

        这也是老爷子为啥聘请魏厨师父过来当厨务总监，以后那个大型酒店开业，真得有个好人来管理，现有的这些管理人员都不行。

        企业要发展，需要有能力的管理人员，在还没有的情况下需要进行储备和培养，未雨绸缪。

        进入到十二月份之后饭店生意平平常常，每天不是很忙，这给了我研究菜品的时间。挺长时间没研发新菜了，脑袋有点停滞不前，这不行，得研发研发了。

        和老姨沟通好，第二天和他们的采购车一起去市场看看有什么原料，给自己开阔点儿思路。

        “老谭，你今年多大岁数？咋都管你叫老谭呢，我看老爷子也管你叫老谭。”老姨好奇的问。

        “我今年三十三。”我说。

        “你刚三十三？我还以为你咋说也得三十八、九呢，你长得可够着急的。”老姨笑道。

        我说：“我长得老。”

        “你家孩子多大了？”老姨问。

        “两岁半。”我回道。

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