他现在炒菜水平已经可以了，东北菜这边卖的好的除了我的菜就是他负责的菜，尤其是他负责的“蛋黄焗南瓜”和“风味土豆泥”，每天都在三十例以上。

        看完他的，到赵小军这看看。赵小军做的是“碧绿海参如意虾”，这个菜在造型上很好，美观大方，能够抓人眼球。就是不知道滋味啥样，看他的临场发挥了。

        “老大，你说我能不能第一？”他笑着问。

        “能不能第一评委说的算，我不是评委。”我说。

        “凭你多年的经验来看我这道菜咋样？”

        “挺好，一菜三味，美观大方，给你个建议，西兰花不要热食，凉拌，这样这道菜味道就丰富了。”我说。

        “凉拌？”他有点没明白我啥意思，但马上就转过弯来，高兴的说道：“老大就是老大，我知道了。”

        我说：“知道就好。注意，烧海参的时候芡汁最主要，焖如意虾的时候收汁要火侯。”

        “谢谢老大提醒。”他一抱拳，朗声道。

        比较喜欢他这个乐观开朗的性格，能给厨房带来笑声，加上他还是老乡，对他格外照顾一些。

        这时王总领着四个人进了厨房，一看就知道是四个厨师长，马上上去迎接。

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