“老赵还行,就是脾气倔,菜炒的好。”王海涛说。
“你和老赵认识?”我问。
“认识七、八年了,没去你们那的时候就认识,我俩儿还挺好的,之前总在一起喝酒。”他说。
“哪天把他叫过来坐坐,一年多没见着了。”我说。
老赵给我的印象不错,讲炒菜他确实行。他在老店走不是因为菜做的不好,是脾气,还有就是不能跟陈经理合作,如果真和郝广生说的那样老爷子把他找回来去新店炒菜,是件好事。
喝了会儿酒,唠了一些餐饮的事。
王海涛问我:“谭厨,你家还举行厨艺比拼不?”
我说:“现在正忙的时候,没想这事。”
“我感觉你家搞的挺好,回去之后和我家老板说了,我家老板听了之后挺心动,觉着挺好,但我家你也知道,一共八个厨师,自己搞搞不起来,省思你家要是再搞的话我家派两个厨师参加一把。”他说。
“参加是行,两个店厨师在一起还能交流交流,好事。”我说:“就是现在太忙了,要是搞的话也得十月份以后。”
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