这是她第一次夸我,有点受宠若惊。
“不佩服不行,老谭是真敬业。”王总说。
陈经理比较夸张,大声说:“老谭,你是我的偶像,今晚咱俩儿开房去。”
“陈经理你注意点,别把老谭吓着。”严丽笑道。
笑笑对她们说:“干啥吆喝啥,当厨师的看着好食材就不放过,都这样。”
“我们出去考察也去当地原材料市场,看着那些食材是挺好,但是不知道咋做,也想不到带回来点儿,下回还是你去吧,你去比我们有用。”严丽说道。
“行,下回我去。”我说,然后道:“但得看去啥地方,四川、湖南、湖北、云南这些地方还行,食材多,有的咱们能用上,别的地方不行。”
“等考察团去这些地方考察的时候你就去,我提前和东方美食联系。”严丽说。
说实话也想出去考察考察,见见世面,不能总在家闭门造车。整个中国都在和世界接轨,我也应该和全国餐饮业接轨。
自从上次考察来青花阁之后,也收到一些邀请,有些老板开出的条件很诱惑,都婉言谢绝了。知道自己啥样,在青花阁挺厉害,这是三年时间打下的基础。到一个新地方去,要想达到青花阁这个程度,还得三年时间,不可能一去就这样。
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