“虎骨汤还是得喝的,另外还需要给你再给你弄一些其他补钙的东西。”
这里可没有什么钙片,也没有牛奶。
剩下的,就是蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。
植物食物中的钙含量以大豆类制品、硬果类食物比如花生仁、核桃仁等。
蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。
动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。
“这个盐肤木的果实会酸,明天熬汤的时候加一点,可以让钙溶解出来。”
陆凝给了许逸一个建议,毕竟这方面她还是懂一些的。
许逸立马点了点头,把这个记了下来。
今天下午的时候,许逸已经把鱼篓重新放到了河里,准备抓一个小鱼,给陆凝煮鱼汤来喝。
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