但在南方，这种挂面却是有些不同，而这一次林阳做的挂面，是按照黔贵地区的做法，和北方的龙须挂面又有些不同。

        很快，随着骆婉加火之后，水就开了，骆婉取过一大把挂面放入水中，用筷子迅速搅动，这是大哥教她的，这样才不会让面条结成一团，一边煮着，骆婉问：“苏伯伯，你们要吃硬一些还是软一些？”

        “适中就好，太硬太软毒不好吃！”苏伦南方人，但因为祖辈的原因迁居京城，挂面他是吃过的，但和现在骆婉煮着的，不太一样。

        论吃面，北方人可比南方人在行，但尽管如此，这种在行也不是每一样都比南方人要优秀，就比如说米皮，南方人比北方人会吃，但北方未必就没有比南方更好的味道，这是一个道理。

        只不过，这时候天下来客运用的许多香料，和烹饪手法，确实比这时候要更好一些，而且还有着特制的味精提味增香，这样一来味道就更好了。

        骆婉尝了几根，确定差不多了之后，这才将面条捞出，然后一点点佐料都给他们放好拌好：“苏伯伯，快些吃吧，不然容易坨了！”

        “嗯，谢谢婉儿！”

        看着那铺在面条上的红烧肉诱人的样子，也有些迫不及待，卢诵接过面条，嗅了一口，也是露出一抹惊讶的神色，他是实实在在的北方人，对面食是情有独钟的。

        “香，真香啊！”一边吃着还一边夸赞，苏伦也觉得很好吃，便对骆婉这边比了一个剪刀手，骆婉会意便再给两人各自下了一碗。

        而此时收拾完成的那些服务员也回来了，见骆婉亲自在操持着，也是赶忙跑来帮忙，三下五除二十几人的面条都煮好了。

        骆婉端着一碗面做在靠在门边的位置上，小口小口的吃着，神色有些心不在焉。

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