有时,研发中心也挺忙的,有几次我都在睡午觉,李副总站在楼下叫我下来,拿钥匙开研发中心的大门,可见她心里压力有多大,有时午休时间也来上班!真是一个女强人工作狂,能让她骄傲的不是老公和儿子,是她的女儿,她总是说女儿的性格随她,聪明活泼大气有点男儿本色,在家里也是小强人一枚。
差不多每天都有产品试做任务,我就要去加工厂领料,有次加工厂我生产我们需要的那种规格的白条鸭,等到中午才会转拉生产,等到中午跑去加工二厂人家已经吃饭了,此时已经十二点多了,我空手而归,没想到研发中心没有一个人下班,李副总在这里谁敢下班?大家看我空手而归,李副总竟然发火了,不是冲我发火,是冲全部人发火,说我们做事拖拖拉拉没有规划,如果昨天晚上就把我们需要的物料白条鸭报给加工厂,也不至于白白等了一上午,等她气消了一点,阿俊才解释说是昨天晚上就报给加工厂的;但我们需要的大规格白条鸭今天中午才会有,加工厂的计划就是这么排的,加工厂不可能因为我们需要十几只鸭子而改动计划的。李副总听到这里,气才消了然后让大家吃饭去了。
吃了饭我就跑到加工厂,人家已经备好了,把需要的白条鸭都抬到加工厂外面的后勤办公室了,加工厂老工友的热情可见一斑。
因为我们研发中心还没有研发设备,只有去车间借用生产线上的设备,因为小蔡是研发中心的老油条了,送走了几届经理,生产线上的设备他都玩的很溜,就算那台烧烤隧道,厂家来调试设备时,只是培训了设备部和维修部的员工如何操作,小蔡作为旁听者就学会了,竟然比设备部的人操作的还要溜。在车间里操作设备,无论是高大上的烟熏炉,欧美精品烧烤隧道还是注射机(注射机是我的强项,因为在牛肉食品加工厂就是操作注射机,他们全自动大型注射机比我们的高档太多太多……不愧专业生产清真软包装牛肉的。)等等,小蔡把我教会,然后他就溜了,溜了,溜达到中式车间泡妞去了!唉!小蔡放荡不羁玩世不恭走嫉恶如仇的豪迈个性,还有他英俊帅气的外表,结实的体格滔滔不绝风趣幽默的口才,确实有很好的女人缘,整天和小女孩嘻嘻哈哈的,可是这些优点成就了他也毁了他,有时开着开着玩笑小蔡就有点过火了,然后就被女孩子骂了,有次见一个脾气火爆的女孩子骂他骂的很凶,小蔡连忙双手合十,赔礼道歉一溜烟的跑了,其他人一阵哄笑。唉!可怜的小蔡一直都没女朋友,我是说在熟食公司一直没谈到女朋友,就连丑女都没泡到。
许多时候都会有卖食品添加剂的厂家的技术员或者卖原辅料的厂家技术员甚至卖设备的厂家技术员等等,他们要么带来新产品,要么对原有产品进行改良,免不了进车间亲自做生产实验,头一次李副总带着大家陪坐,连续几次后,李副总不来了,研发中心的那些大佬也都跑光了,就连小蔡都不知逛到哪里吹水去泡妞了,只有我留下陪那些技术员在车间,有时候技术员也被请去小餐厅吃饭去了,偌大和西式车间只剩下我一人了。就算是小批量试做,也要按照正规流程一步一步的来,哪一步都不能少,哪一步都不能省略,所以很多时候连续奋战两三天也是有的。幸好,研发中心就在宿舍楼下,熟食生产车间离宿舍也仅仅两三分钟路程,忙就忙掉吧,抽空就可以回宿舍睡觉休息一下。
常务副总是一个风趣幽默的小老头,魅力无穷。有次在总部开会,就我们研发中心人员和熟食车间的管理以及技术员,就是研究夏季微生物(细菌)超标的问题,新品往县里检疫检验局送检,总是超标,车间里产品也有超标的情况,副总讲了一大通,原来他对熟食产品生产的了解不弱于专业人士,简直是精通。最后他敲着桌子训话道:“以车间员工的精神状态,就是没好好的工作,没有严格的要求自己,现在看来微生物超标是正常的,不超标倒是不正常,倒要好好查一查为啥没有超标,是不是食品中添加防腐剂或者菌克了。”
罢了罢了,超标是正常的,不超标反而不正常了。这句话被小蔡记下了,成了他的至理名言。
散会时,有领导问送检超标的事咋解决?常务副总背靠在椅背靠上,悠悠的道:“送礼呗,还能咋弄?那些人不就是想收几个(钱)?”哈哈,经典。
有次常务副总带着客户来研发中心视察,那些个大佬都在围着客户交流交谈,常务副总身边也有两三个哈巴狗跟屁虫,常务副总一边听一边在研发中心转悠,就这时质检部文员,就是小芹那个想追没追到的小妹子又来了,趴在后窗户喊我(她来研发中心拿文件送资料啥的都是敲后窗户玻璃,然后我就知道了。),我过去了,那个小妹子一看研发部那么多人,就好奇的问都是干啥的?然后我俩吧啦吧啦的聊个没完,一个窗外一个窗内,小妹子大概看到常务副总了,她的身材矮胖,就依着墙根然后嘻嘻哈哈的聊天,她不走我也不好意思赶她走,小姑娘比我还小,我二十一她中专毕业两年,顶多十九岁那样子,单纯的要死,不怎么怕人,起码不怕常务副总,哈哈,常务副总好奇的看着我俩在后窗户墙里墙外的聊天,他想过来听一下又没来,就在那里有趣的看着,多有趣的一个聪敏绝顶的光头小老头。