“对了，我又琢磨了一些面食的新鲜做法，正好家里还有许多面粉，咱们一起去做些好吃的来解解馋吧？”

        香儿迟疑，“这……不太好吧？咱们是来做针线的。”

        “没事，针线比不得做吃食有意思，咱们可以待会儿再做。”何苗不由分说地把她拉起来，另一只手再去拽英子，“走啦！”

        两人拗不过她，只好去净手帮她打下手。

        何苗早留了老面，想做什么东西，也比较容易，今日她决定做些鸡蛋糕和面条。蛋糕只做四五个人的份额足够；面条是这里的人很少有机会吃，可以多做，晒干了带去走亲戚，贼有面子了。

        这个年代没有烤箱，也没有电饭锅，不过这也难不倒她。

        她早就留意到，角落里有一个缺了一只耳的小铁锅。她翻出来清洗干净。

        再去找出几颗鸡蛋，将蛋黄与蛋白分离，往蛋白里加入了几滴醋和一勺白糖，而后吩咐看起来壮实一点的英子用筷子打蛋白。

        “你看啊，顺着这个方向一直不停地打，打出糊状，再加一勺白糖，而后一直打，直到打出泡沫，插入筷子不倒便好了。”

        “蛋白插上筷子不倒？我不太相信。”英子好奇又疑惑。

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