韭菜葱花猪肉剁碎,加入调料炒得半熟,便是馅料了。
这种落水饺味道特别香浓,皮儿软糯,吃一口齿颊留香,一般农家人都是三两年才舍得做一回。
在原主的记忆里,拢共只吃过两回,她也不会做,从头看着王婆子忙碌,到包馅儿这一步,她瞧着也不难,这才帮着做了一些。
之后煮了一些吃上,味道确实很好,汁多味美,一碗下肚,整个身子都暖了。
这也是何勤垂涎已久的美食,他慢条斯理地吃着,眼睛半眯,很是享受的样子,可吃着吃着,他便背对着姐姐擦了下眼睛。
以前的每一年腊八,他都在山岭上砍柴吹冷风。回到家已是晚上,家里早吃过晚膳了,也不会想到给他留,冷锅冷灶。
隔壁的饭香味飘进屋,他馋得想要翻墙过去偷吃。
他十岁这一年的腊八,照例砍了一担柴回来。却听见邻居在包落水饺,停那边的谈话声还未全部包好,小孩便吵着闹着要吃,大人笑骂了两声,便去煮一锅。
那浓郁的香味飘过来,饿狠了的他馋得简直要发疯。
他去掀锅灶。
这一回,不知是梁氏良心发现还是懒得洗锅,那锅里竟没洗,里边还有小半锅煮过落水饺的汤。
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