肖寒背靠着坐在黑色的沙发椅上，看着是一副慵懒的模样，他还打了打哈欠，玩着电脑上的扫雷游戏漫不经心的问道：“江海市大大小小一共有多少家餐厅？”

        程启刚想了想，道：“按照去年市场管理局的统计，有五千六百多家。”

        “四星五星的餐厅酒楼又有多少家？”肖寒接着问。

        “不算分店的话，包括名厨在内，也就二十多家。”程启刚对这些数据还是很了解的。

        肖寒眉毛一挑：“也就是说，只有二十多家在模仿我们的新菜品？”

        程启刚点头：“是的。”

        “我们御膳阁自从重新开业以来，对餐饮市场隐隐形成了垄断之势，其它餐厅酒楼自然坐不住，会搞些小动作在我的预料之中，本来我还在想该如何推行会员制，他们居然请一些未成年来闹事，正好给了我们御膳阁一个冠冕堂皇的理由。”

        肖寒起身，背负着双手，“程副总，你安排下去，我们御膳阁从明天开始实行会员制，预存两万成为会员，这是最低标准，只有会员才有资格进店用餐，会员采取等级制，预存的钱越多，会员等级越高，优惠的力度也越大，预存一百万，直接升级为白金会员，可电话预约豪华包厢，不需要排队。”

        会员制？

        这是什么销售模式？

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